Ilustrasi/Net
RIAU1.COM - Minum kopi tanpa gula setiap hari ternyata tidak selalu buruk bagi tubuh. Justru, kopi hitam tanpa tambahan gula, krim, atau sirup dapat menjadi pilihan yang lebih rendah kalori bagi pencinta kopi.
Kopi memang kerap dikaitkan dengan berbagai dampak kesehatan. Namun, efeknya juga bergantung pada jumlah dan jenis kopi yang dikonsumsi. Kopi yang dipenuhi gula dan krim tentu berbeda dengan kopi hitam yang diminum tanpa tambahan pemanis.
Lantas, apa yang terjadi pada tubuh jika minum kopi tanpa gula setiap hari?
Pada orang dewasa, konsumsi kafein hingga 400 miligram (mg) per hari umumnya masih berada dalam batas yang dianggap aman. Jumlah tersebut kira-kira setara dengan tiga hingga empat cangkir kopi, meski kandungan kafein dapat berbeda-beda tergantung jenis dan cara penyeduhan kopi.
Jika dikonsumsi dalam jumlah wajar, berikut sejumlah manfaat yang bisa diperoleh seperti yang dimuat CNNIndoensia.com.
1. Membantu tubuh lebih berenergi
Kafein merupakan stimulan alami yang bekerja pada sistem saraf pusat. Senyawa ini dapat membantu meningkatkan kewaspadaan dan membuat tubuh terasa lebih segar.
Itulah sebabnya kopi sering menjadi pilihan untuk menemani aktivitas pada pagi hari atau ketika seseorang membutuhkan tambahan konsentrasi.
Namun, efek kafein pada setiap orang berbeda. Ada orang yang cukup sensitif terhadap kafein sehingga mengonsumsi kopi terlalu banyak justru dapat menyebabkan gelisah atau jantung berdebar.
2. Membantu menurunkan risiko diabetes tipe 2
Sejumlah penelitian mengaitkan konsumsi kopi dengan risiko diabetes tipe 2 yang lebih rendah. Manfaat tersebut tidak hanya ditemukan pada kopi berkafein, tetapi juga pada kopi tanpa kafein.
Kopi mengandung senyawa bioaktif, termasuk asam klorogenat, yang diduga berperan dalam metabolisme glukosa dan sensitivitas insulin. Meski demikian, mekanisme dan hubungan langsungnya masih terus diteliti.
Perlu diingat, manfaat ini dapat berbeda jika kopi ditambahkan gula dalam jumlah banyak. Karena itu, kopi hitam tanpa gula menjadi pilihan yang lebih baik jika ingin mengurangi asupan gula tambahan.
3. Mendukung kesehatan jantung
Kopi mengandung berbagai senyawa antioksidan dan polifenol yang berpotensi memberikan efek positif terhadap kesehatan kardiovaskular. Sejumlah penelitian juga menemukan hubungan antara konsumsi kopi dalam jumlah moderat dan risiko penyakit kardiovaskular yang lebih rendah.
Meski demikian, bukan berarti semakin banyak kopi akan semakin baik. Orang yang memiliki tekanan darah tinggi atau sensitif terhadap kafein sebaiknya memperhatikan respons tubuh dan membatasi konsumsinya bila diperlukan.
4. Menjaga kesehatan otak
Kopi juga dikaitkan dengan kesehatan otak dalam jangka panjang. Kandungan kafein dan berbagai senyawa bioaktif di dalamnya diduga memiliki efek neuroprotektif.
Sejumlah penelitian menemukan hubungan antara konsumsi kopi dan penurunan risiko penyakit neurodegeneratif, termasuk Alzheimer dan Parkinson.
Meski hasil penelitian menunjukkan hubungan yang menjanjikan, kopi tentu bukan obat untuk mencegah kedua penyakit tersebut. Pola makan seimbang, aktivitas fisik, tidur cukup, dan gaya hidup sehat tetap berperan penting dalam menjaga kesehatan otak.
5. Membantu melancarkan buang air besar
Bagi sebagian orang, secangkir kopi pada pagi hari dapat memicu keinginan untuk buang air besar. Hal ini terjadi karena kopi dapat merangsang pergerakan saluran pencernaan atau motilitas kolon.
Efek tersebut tidak sepenuhnya bergantung pada kafein karena kopi tanpa kafein juga dapat memberikan efek serupa pada sebagian orang. Namun, respons setiap orang berbeda. Jika kopi justru menyebabkan sakit perut, mulas, atau gangguan pencernaan, konsumsinya sebaiknya dikurangi.
6. Berpotensi menurunkan risiko beberapa jenis kanker
Kopi mengandung antioksidan dan senyawa bioaktif yang dapat membantu melindungi sel dari kerusakan. Sejumlah penelitian menemukan hubungan antara konsumsi kopi dan risiko yang lebih rendah terhadap beberapa jenis kanker, termasuk kanker hati dan kanker kolorektal.
Meski begitu, kopi tidak dapat dianggap sebagai minuman antikanker. Risiko kanker dipengaruhi banyak faktor, mulai dari pola makan, berat badan, aktivitas fisik, kebiasaan merokok, hingga faktor genetik.
7. Mendukung kesehatan hati
Hati juga termasuk organ yang berpotensi mendapatkan manfaat dari konsumsi kopi. Sejumlah penelitian mengaitkan konsumsi kopi dengan risiko penyakit hati kronis yang lebih rendah, termasuk perlemakan hati, fibrosis, sirosis, dan kanker hati.
Kopi juga dikaitkan dengan kadar enzim hati yang lebih baik pada sejumlah penelitian. Meski demikian, manfaat tersebut bukan berarti kopi dapat menggantikan pengobatan atau mencegah kerusakan hati akibat pola hidup tidak sehat.
8. Membantu menjaga berat badan
Kopi hitam tanpa gula hampir tidak mengandung kalori dalam jumlah berarti. Karena itu, mengganti minuman kopi yang dipenuhi gula, krim, atau sirup dengan kopi hitam dapat membantu mengurangi asupan kalori harian.
Kafein juga diketahui dapat meningkatkan pengeluaran energi dalam jangka pendek. Namun, efeknya terhadap penurunan berat badan tidak cukup besar untuk dijadikan satu-satunya strategi diet.
Jika sedang mengatur berat badan, faktor yang lebih penting tetap mencakup pola makan seimbang, jumlah kalori yang sesuai kebutuhan, aktivitas fisik, dan tidur yang cukup.*
