Telur
RIAU1.COM - Sudah bukan rahasia umum Iagi kalau telur memiliki kandungan kolesterol yang tinggi yang terdapat pada kuning telur. Saat mengonsumsi kuning telur banyak orang yang hati-hati karena takut memicu stroke dan serangan jantung.
Namun kamu tidak perlu khawatir Iagi, karena sebuah penelitian yang melibatkan 215 ribu wanita dan pria sehat, yang telah diamati selama 32 tahun dan kemudian penelitian ini dipublikasikan dalam The British Medical Journal.
Dalam penelitian tersebut partisipan mengonsumsi telur1-5 butir setiap minggunya. Nah, para partisipan yang Iebih banyak konsumsi telur memiliki Indeks Massa Tubuh (IMT) yang Iebih tinggi, namun tidak ada kaitannya dengan penyakit kardiovaskular, salah satunya serangan jantung.
Menurut peneliti ini, seperti dilansir akun Instagram @indozonehealth, 28 Maret 2020, semua dapat terjadi karena telur yang memiliki kandungan gizi positif, termasuklah salah satunya kandungan antioksidan yang berfungsi dapat mengurangi stres.
